Workshop online sobre desperdício alimentar

"A ABAE (Associação Bandeira Azul da Europa) está a organizar uma workshop online sobre DESPERDÍCIO ALIMENTAR, especialmente dirigida a professores e encarregados de educação, que se articula com o projeto Alimentação Saudável e Sustentável. A workshop terá como convidada a nutricionista Rita Roldão. A sessão decorrerá online no dia 5 de fevereiro pelas 10h . Para participar deve inscrever-se AQUI até 2 de fevereiro. A participação é gratuita. Serão abordados os seguintes tópicos: -O conceito de desperdício alimentar -A dimensão do problema. Factos e números -A economia circular e os seus benefícios no combate ao desperdício alimentar -O papel das escolas no combate ao desperdício alimentar -O consumidor final mais informado e mais responsável -O controlo do desperdício de alimentos com recurso a um aplicativo móvel -Boas práticas no combate ao desperdício alimentar em Portugal e na Europa -Conselhos ao consumidor: compras, transporte, conservação e preparação das refeições. O projeto Alimentação Saudável e Sustentável nas Eco-Escolas, que conta com o apoio da Jerónimo Martins, concretiza-se através de um conjunto de desafios, dirigidos a todos os graus de ensino, que pretende motivar as crianças, jovens, professores e família para um maior conhecimento acerca das questões que se relacionam com a alimentação saudável e sustentável por forma a que estes se tornem recetivos à introdução de mudanças de hábitos no dia-a-dia.

Qualquer questão contactem-nos preferencialmente para ecoescolas@abae.pt | 213942746"